Program TV: Canal+ Kuchnia — Poniedziałek

Argentyńczyk Gonzalo D'Ambrosio od 2007 roku mieszka w Madrycie. Przemierza Hiszpanię, by odrywać bogatą kulinarną tradycję różnych regionów i charakterystyczne dla nich potrawy oraz przysmaki.

Influencerka Julia Oleś prezentuje pomysły na smaczne i proste potrawy. W każdym odcinku widzowie poznają jeden inspirujący przepis. Prowadząca udowadnia, że sztuka kulinarna nie musi być trudna.

Tomasz Jakubiak rusza w Polskę w poszukiwaniu lokalnych smaków. Interesują go potrawy zakorzenione w naszej kulturze, lecz nieco zapomniane.

Min i Kuba to polsko-koreańskie małżeństwo. Prowadzą kilka restauracji i wciąż są głodni wyzwań. Odkrywają przed widzami tajniki koreańskiego menu i zdradzają zasady azjatyckiego savoir-vivre'u.

Marieta Marecka udowadnia, że każdy może przygotować wyborne ciasta i desery. Mistrzyni kulinarna krok po kroku pokazuje, jak to zrobić. Podaje przepisy na biszkopt, kruche wypieki, sernik czy bezę.

Najciekawsze fragmenty licznych podróży Tomka Jakubiaka po krajach Europy i Azji. Znany kucharz przemierzył wiele ciekawych miejsc w odkrywaniu smaków i tradycji, zarówno tych nam bliskich, jak i egzotycznych. Jego eskapady wypełnione były spotkaniami z interesującymi ludźmi, posiłkami w lokalach dla miejscowych i przystankami na degustację ulicznego jedzenia. Nie brakowało też czasu na wykorzystanie domowych przepisów i gotowanie potraw inspirowanych daniami typowymi dla danego regionu. Wszystko to uzupełniały piękne plenery i kulinarne ciekawostki.

Dobrze zbilansowana dieta może wspomóc funkcjonowanie poszczególnych narządów - serca, wątroby czy mózgu, a także korzystnie wpłynąć na libido. Eksperci przekonują, że warto sięgać po zdrowe produkty.

Piotr Kucharski pokazuje, jak przygotować klasyczne polskie wypieki. Podaje przepisy na chleby drożdżowe i na zakwasie oraz bułeczki na słodko i słono. Nie zabraknie specjałów z różnych stron świata.

Marieta Marecka przedstawia kolejne klasyki rodzimej kuchni. Na jej stole pojawią się dania z pomidorami, jabłkami, burakami, jajkami, ogórkami, wieprzowiną, rybami i drobiem. W każdym odcinku mistrzyni kulinarna przygotuje trzy potrawy, opierając się na jednym głównym składniku, popularnym w kuchni polskiej. Sięgnie do przepisów swojej babci. Na ich podstawie przyrządzi zasmażane buraczki, ugotuje zupę ogórkową, barszcz na wędzonce i solidny rosół, poda też pieczoną łopatkę i kacze udka. Słodkim akcentem będzie babka z ajerkoniakiem.

David Gaboriaud zabiera widzów na zagraniczne kulinarne wojaże. Tym razem wybiera północ i wschód Europy. Odwiedzi m.in. Kopenhagę, Goteborg, Oslo, Wilno, Rygę oraz Tallin. Na swojej drodze odkryje ciekawe miejsca związane z kuchnią i nie tylko. Aktywnie spędzi tez czas. Będzie latał samolotem, skorzysta z nart wodnych i poczuje się jak skoczek narciarski na skoczni Holmenkollen. Znawca kuchni w każdym odcinku będzie nie tylko gotował dwie potrawy, inspirując się lokalnymi i sezonowymi składnikami, ale pozna również charakterystykę miejscowej kuchni, od duńskich kanapeczek smorrebrod przez wieloryba w Norwegii po pieczenie chleba na Łotwie.

David Gaboriaud zabiera widzów na zagraniczne kulinarne wojaże. Tym razem wybiera północ i wschód Europy. Odwiedzi m.in. Kopenhagę, Goteborg, Oslo, Wilno, Rygę oraz Tallin. Na swojej drodze odkryje ciekawe miejsca związane z kuchnią i nie tylko. Aktywnie spędzi tez czas. Będzie latał samolotem, skorzysta z nart wodnych i poczuje się jak skoczek narciarski na skoczni Holmenkollen. Znawca kuchni w każdym odcinku będzie nie tylko gotował dwie potrawy, inspirując się lokalnymi i sezonowymi składnikami, ale pozna również charakterystykę miejscowej kuchni, od duńskich kanapeczek smorrebrod przez wieloryba w Norwegii po pieczenie chleba na Łotwie.

Marieta Marecka odkrywa tajniki kuchni włoskiej. W programie pojawią się najróżniejsze pizze, ravioli oraz inne smakowite potrawy. Sztuka kulinarna na Półwyspie Apenińskim opiera się na prostych potrawach przygotowanych z dobrej jakości składników. Oliwa z oliwek, świeże warzywa i zioła, wyraziste sery, ryby, owoce morza, jajka, mąka i oliwki to podstawa wielu dań. Prowadząca pokaże widzom jak przygotować m.in. domowy makaron, risotto, zupę minestrone, foccacio, karczochy pod beszamelem i tiramisu.

Marieta Marecka odkrywa tajniki kuchni włoskiej. W programie pojawią się najróżniejsze pizze, ravioli oraz inne smakowite potrawy. Sztuka kulinarna na Półwyspie Apenińskim opiera się na prostych potrawach przygotowanych z dobrej jakości składników. Oliwa z oliwek, świeże warzywa i zioła, wyraziste sery, ryby, owoce morza, jajka, mąka i oliwki to podstawa wielu dań. Prowadząca pokaże widzom jak przygotować m.in. domowy makaron, risotto, zupę minestrone, foccacio, karczochy pod beszamelem i tiramisu.

Agata Stankiewicz pokaże, jak zrobić eklery na dwa sposoby i przygotować wuzetkę. Na stół trafią też mus czekoladowy, tort bezowy i ciasto z kruszonką oraz azjatyckie słodkości i desery wegańskie.

Propozycja dla wszystkich wielbicieli słodkości. Mistrz cukiernictwa Tomasz Deker wprowadzi widzów w wysublimowany świat deserów. W każdym odcinku prowadzący przedstawi trzy przepisy.

Gratka dla wielbicieli słodkości. Mistrz cukiernictwa Tomasz Deker zaprasza widzów do wysublimowanego świata deserów. W każdym odcinku prowadzący przedstawia trzy przepyszne przepisy.

Pełna egzotyki, barw i aromatów podróż szlakiem miejsc, z których pochodzą przyprawy. Zanim trafią one do kuchni, by podkreślić smak, zapach i kolor potraw, często muszą przebyć długą drogę.

Pełna egzotyki, barw i aromatów podróż szlakiem miejsc, z których pochodzą przyprawy. Zanim trafią one do kuchni, by podkreślić smak, zapach i kolor potraw, często muszą przebyć długą drogę.

Tom Sainsbury i Kim Crossman biorą na warsztat sieciowe burgery, frytki, batoniki, ciastka czy lody. Spróbują odtworzyć ich smak. Rezultat ocenią pracownicy fabryk, w których produkuje się przekąski.

W programie biorą udział osoby, które uważają się za znakomitych kucharzy. Ich bliscy mają jednak inne zdanie na ten temat. Na początek Andrzej Polan sprawdza umiejętności uczestników.

W programie biorą udział osoby, które uważają się za znakomitych kucharzy. Ich bliscy mają jednak inne zdanie na ten temat. Na początek Andrzej Polan sprawdza umiejętności uczestników.

Szefowa kuchni Sachie Nomura wyrusza w pełną inspiracji i nowych smaków podróż, podczas której odkrywa lokalne specjały. Każdy odcinek to wizyta w jednym regionie. Sachie gotuje również wybrane dania.

Szefowa kuchni Sachie Nomura wyrusza w pełną inspiracji i nowych smaków podróż, podczas której odkrywa lokalne specjały. Każdy odcinek to wizyta w jednym regionie. Sachie gotuje również wybrane dania.

Marieta Marecka prezentuje przysmaki kuchni tureckiej. Udowadnia, że to nie tylko kebab, pita i baklawa. Wielkim atutem kraju jest kuchnia oparta na warzywach, przyprawach oraz serach i mięsach.

Marieta Marecka prezentuje przysmaki kuchni tureckiej. Udowadnia, że to nie tylko kebab, pita i baklawa. Wielkim atutem kraju jest kuchnia oparta na warzywach, przyprawach oraz serach i mięsach.

Prowadzący proponuje przepisy na pieczywo z różnych stron świata. Pokaże m.in., jak upiec prosty chleb bez wyrabiania. Zrobi też bułki pszenne zwane knyplami i poda shokupan - chleb z Japonii.

Jedzenie to jedna z największych przyjemności w życiu każdego człowieka. Niestety nie każdy z nas lubi eksperymentować z nowymi smakami i umie gotować. Z pomocą na szczęści przychodzi Piotr Kucharski, który pokaże, jak przełamać kulinarną rutynę. W każdym odcinku prowadzący udaje się do innego domu, aby poznać jego mieszkańców oraz ich kulinarne zwyczaje. Sprawdzi, jakie potrawy najczęściej goszczą na ich stołach oraz jak je przygotowują i jak robią zakupy. W większości przypadków okaże się, że jadłospisy odwiedzanych rodzin są monotonne i obfitują w wysoko przetworzone produkty, dlatego Piotr pragnie to zmienić. Jego celem jest pokazanie im jak powinno się planować zakupy, jakich produktów należy unikać a jakie jeść najczęściej oraz jak gotować smacznie, zdrowo i ekonomicznie.

Prowadzący pokazuje, jak jeść smacznie mimo ograniczonego budżetu. W programie proponuje zbilansowane dania w przystępnych cenach. Podaje proste, inspirujące przepisy na codzienne posiłki.

Prowadzący pokazuje, jak jeść smacznie mimo ograniczonego budżetu. W programie proponuje zbilansowane dania w przystępnych cenach. Podaje proste, inspirujące przepisy na codzienne posiłki.

Według danych ONZ aż jedna trzecia produkowanej na świecie żywności jest marnowana. Oznacza to, że co roku ponad miliard ton jedzenia trafia na śmietnik. Influencerka kulinarna Naomi Toilalo rzuca wyzwanie nowozelandzkim szefom kuchni - mają przygotować smaczne potrawy, wykorzystując składniki, które miały zostać wyrzucone. Sklepy, hotele i restauracje często pozbywają się bowiem produktów, które wciąż z powodzeniem mogą trafić na stół. Uratować można rzeczy w uszkodzonych opakowaniach oraz lekko przejrzałe, ale wciąż dobre warzywa i owoce. Naomi i jej ekipa udowadniają, że recykling jest możliwy.

Według danych ONZ aż jedna trzecia produkowanej na świecie żywności jest marnowana. Oznacza to, że co roku ponad miliard ton jedzenia trafia na śmietnik. Influencerka kulinarna Naomi Toilalo rzuca wyzwanie nowozelandzkim szefom kuchni - mają przygotować smaczne potrawy, wykorzystując składniki, które miały zostać wyrzucone. Sklepy, hotele i restauracje często pozbywają się bowiem produktów, które wciąż z powodzeniem mogą trafić na stół. Uratować można rzeczy w uszkodzonych opakowaniach oraz lekko przejrzałe, ale wciąż dobre warzywa i owoce. Naomi i jej ekipa udowadniają, że recykling jest możliwy.

Znany szef kuchni wyrusza do pełnej wyrazistych smaków i egzotycznych krajobrazów południowo-wschodniej Azji. Na jego kulinarnym szlaku znajdzie się m.in. gwarny, barwny i pełen kontrastów Bangkok.

Podróż przez wyspy i wybrzeża Morza Śródziemnego, najbardziej malownicze zakątki globu. Autorzy odwiedzają m.in. Korsykę, Sardynię, Ibizę i Sycylię. Zaglądają do domów, kuchni, restauracji i winnic.

Jedenasty sezon niezwykle popularnej serii prowadzonej przez amerykańskiego szefa kuchni Anthony'ego Bourdaina. Kucharz rozpoczyna swoją podróż od odwiedzin w Zachodniej Wirginii, gdzie został zrealizowany odcinek specjalny. Zaraz potem rusza do Nowej Funlandii, Urugwaju, Armenii, Butanu, Berlina, wybrzeża Zatoki Meksykańskiej w USA i Hongkongu. W każdym z tych miejsc odkrywa lokalne przysmaki, często zdumiewające nawet dla samego prowadzącego. W nowej serii Anthony Bourdain po raz kolejny pokazał, jak oryginalna, nietuzinkowa, a zarazem niesamowicie smaczna może być kuchnia w rożnych zakątkach świata.

Jedenasty sezon niezwykle popularnej serii prowadzonej przez amerykańskiego szefa kuchni Anthony'ego Bourdaina. Kucharz rozpoczyna swoją podróż od odwiedzin w Zachodniej Wirginii, gdzie został zrealizowany odcinek specjalny. Zaraz potem rusza do Nowej Funlandii, Urugwaju, Armenii, Butanu, Berlina, wybrzeża Zatoki Meksykańskiej w USA i Hongkongu. W każdym z tych miejsc odkrywa lokalne przysmaki, często zdumiewające nawet dla samego prowadzącego. W nowej serii Anthony Bourdain po raz kolejny pokazał, jak oryginalna, nietuzinkowa, a zarazem niesamowicie smaczna może być kuchnia w rożnych zakątkach świata.

Jedenasty sezon niezwykle popularnej serii prowadzonej przez amerykańskiego szefa kuchni Anthony'ego Bourdaina. Kucharz rozpoczyna swoją podróż od odwiedzin w Zachodniej Wirginii, gdzie został zrealizowany odcinek specjalny. Zaraz potem rusza do Nowej Funlandii, Urugwaju, Armenii, Butanu, Berlina, wybrzeża Zatoki Meksykańskiej w USA i Hongkongu. W każdym z tych miejsc odkrywa lokalne przysmaki, często zdumiewające nawet dla samego prowadzącego. W nowej serii Anthony Bourdain po raz kolejny pokazał, jak oryginalna, nietuzinkowa, a zarazem niesamowicie smaczna może być kuchnia w rożnych zakątkach świata.

Kulinarni mistrzowie Tom Sainsbury i Kim Crossman rzucają wyzwanie najlepszym szefom kuchni w Nowej Zelandii. Ich cel to odtworzenie ulubionych przysmaków mieszkańców malowniczych wysp.